user_mobilelogo

Onze standaardformule voor een landenbuffet voor max 7u bestaat uit:
aperitief
4-landenbuffet
Dessert
’s nachts frietjes
feest met drank

Receptie (± 1u)


Schuimwijn – fruitsap – 2 aperitiefhapjes per persoon en fondue van Camembert
 

4-landenbuffet


U kan kiezen uit volgende landen:
 
Noors: gemarineerde zalm, gerookte forel, Noorse gehaktballetjes, krieltjes in de schil met grof zeezout, zure room met lente ui en veenbessen.
Woktafel: Basmatirijst, paneng (Thais stoofpotje met kip en kokosnoot), scampi met look en champignonsaus
 
Italiaans: tomaat mozzarella, salade met rucola en Parmezaanse kaas, Italiaanse ham, lasagne met vlees, penne met verse pesto en oesterzwammen (vegetarisch), brood en boter
 
Belgisch: saladebar( tomaten, worteltjes, komkommer, boontjes, knolselder, pastasalade, rijstsalade, aardappelsalade en een assortiment van brood met botertjes); vlees (BBQ-worst, saté, gemarineerde kipfilet en ribbetjes); sauzenbar (mayonaise, cocktail, tartaar en pitasaus)
 
Mexicaans: op aanvraag
Dessert: Pannenkoekjes, ijs en slagroom.
Frietjes: Rond 1u wordt er rondgegaan met puntzakjes met frietjes en mayonaiseDranken
Receptie: Bij aankomst krijgt iedereen een aperitiefglaasje. Gedurende de 45 min wordt er rondgegaan met drank.
Landenbuffet: Tijdens de buffetten wordt er steeds rondgegaan met witte en rode wijn. Andere dranken kunnen besteld worden. Op de tafels worden flessen water geplaatst (bruis en natuur).
Dessert: Tijdens het dessert wordt er een koffie- en theebuffet voorzien. Dit buffet blijft tot ’s nachts staan.
Avond: U kan drank halen aan de toog of uw drankje bestellen aan de garçons.
 
Uitbreidingsmogelijkheden:
Indien u nog specifieke wensen heeft voor drank of eten, kan u deze altijd bij ons navragen. Wij doen dan ons best om deze mogelijk te maken.
 
Standaard hebben we nog enkele supplementen voor de buffetten en het dessert:
 
Supplementen buffet:
Supplementen bij Belgisch:
lamskoteletjes, vis (zalm met dille), steak, spek
Supplementen dessert:
Chocomousse
Soirée gebakjes
Verse fruitsla
Advocaat en warme chocoladesaus
Bruidstaart (piece montée)
Tiramisu
Chocolade fontein